Que se podria hacer para aprovechar la mayoria de frutos?
¿Que se podria hacer para aprovechar la mayoria de frutos?
Mejores formas de aprovechar las frutas
- Haz una mermelada de frutas. Pasa el tiempo, y aún tienes en la cocina las frutas que has comprado la semana anterior en el supermercado.
- Prepara un rico smoothie.
- Helados de frutas hechos en casa.
¿Cómo se puede aprovechar la fruta que no se vende?
Aunque muchos optan por tirarla, estos productos de aspecto feo suelen ser los ideales para lograr recetas más sabrosas y apetecibles.
- ‘Smoothie’ con hielo.
- Bizcocho casero.
- Mermelada en conserva.
- Tortitas.
- Gelatina.
¿Cómo aprovechar la piel de frutas y verduras?
Tres ideas de interés:
- Licuados, batidos y purés. En la licuadora se trituran las frutas con piel y las hortalizas (bien lavadas, eso sí) para hacer las mezclas que más gusten, si bien es frecuente que queden los restos más duros.
- Compota de fruta batida.
- Asado de frutas y verduras.
¿Cómo aprovechar la cascara de los alimentos?
-Las cascaras secas de frutas cítricas (puestas al sol) sirven para hacer té. -El uso de la infusión de cascara de palta sirve como laxante. Las cáscaras de frutas y verduras, cuando ya vemos que no sirven para nada, en lugar de tirarlas a la basura podríamos utilizarlas para realizar compostaje o compost.
¿Cómo se utiliza las frutas?
Las frutas se usan para elaborar salsas y compotas de acompañamiento para los alimentos salados así como la guarnición de consistentes recetas de carne o de pescado como en esta pechuga de pollo rellena de jamón y quesos con ensalada de frutas.
¿Qué hacer con la piel de las frutas?
Son muchas las posibilidades que nos da la piel de cualquiera de estas frutas. Una opción es hacer infusiones. Es fácil y obtendremos excelentes resultados. Bastará con dejar que las pieles filtren su sabor durante unas horas, colar, añadir miel y guardar en la nevera en un frasco de cristal o en una jarra.