Que puede comer una persona que tiene mucho potasio?
Tabla de contenido
¿Qué puede comer una persona que tiene mucho potasio?
Generalidades del tema
| Alimento (sin sal añadida) | Tamaño de la porción | Potasio (mg) |
|---|---|---|
| Plátano (banana) | 1 | 425 |
| Frijoles (de lima, blancos al horno) | ½ taza | 280 |
| Carne de res, molida | 3 onzas | 270 |
| Remolachas, crudas o cocidas | ½ taza | 260 |
¿Qué hace el exceso de potasio en el cuerpo?
El exceso de potasio en plasma llamado hiperpotasemia o hipercalemia no es generalmente consecuencia de un consumo elevado de potasio, sino más bien, es causado por alteraciones renales o deshidratación severa, lo cual puede causar debilidad muscular, parestesias, arritmia cardíaca, paro cardíaco y muerte.
¿Qué frutas y verduras tienen mucho potasio?
Alimentos con alto contenido de potasio (más de 200 mg por porción):
- 1 plátano mediano (425)
- ½ papaya (390)
- ½ taza de jugo de ciruela pasa (370)
- ¼ de una taza de pasas (270)
- 1 mango mediano (325) o kiwi (240)
- 1 naranja pequeña (240) o ½ taza de jugo de naranja (235)
¿Cómo prevenir los niveles altos de potasio?
Los cambios en la dieta pueden ayudar a prevenir y tratar los niveles altos de potasio. Se le puede pedir que: Reduzca o evite los espárragos, los aguacates, las patatas, los tomates o la salsa de tomate, el cidrayote, la calabaza y las espinacas cocidas.
¿Cómo bajar el potasio?
Una dieta para bajar el potasio, consiste en consumir unos 2.000 a 3.000 miligramos de potasio por día. Es importante seguir las instrucciones de tu médico al tomar los medicamentos. Igualmente, no debes suspender o añadir alguno sin informar previamente.
¿Qué síntomas tiene el potasio alto?
En los casos graves o en aquellos con factores de riesgo en curso, es muy probable que el potasio alto sea recurrente. Llame a su proveedor de inmediato si está vomitando, tiene palpitaciones, debilidad o dificultad para respirar, o si está tomando un suplemento de potasio y tiene síntomas de niveles altos de potasio.
¿Qué es la elevación crónica de los niveles de potasio?
Por lo general, la elevación crónica de los niveles de potasio (también conocida como hiperpotasemia) es un signo de insuficiencia renal. Sin embargo, también puede surgir a causa de ciertos medicamentos, lesiones agudas o una grave crisis diabética (llamada «cetoacidosis diabética»), entre otras cosas.