Por que las galletas no son sanas?
¿Por qué las galletas no son sanas?
Sí, sí, las que tienen forma de animales y las venden como un desayuno sano y equilibrado para los pequeños de la casa. Lo sentimos, las galletas no son sanas. La gran mayoría contienen grandes cantidades de azúcares y grasas saturadas. Es verdad que el fabricante lo indica en el envase pero lo hace con etiquetas diminutas y poco comprensibles.
¿Cuál es el aporte calórico de las galletas?
Si hacemos caso a las recomendaciones, en cinco galletas estaremos consumiendo 130 calorías, de las que el mayor aporte calórico son hidratos de carbono y azúcares añadidos. Se podrías consumir como algo ocasional, pero no se recomiendan como una merienda o snack diario. Mucho menos si esto forma parte de la vida de los niños.
¿Por qué las galletas industriales son buenas para tu salud?
Pero las galletas industriales, a pesar de que son muy prácticas y apetitosas, pueden contener sustancias muy nocivas. En su lugar, es recomendable que elijas galletas que sean buenas para tu salud.
¿Qué es la oferta de galletas en los supermercados?
Y esto la industria lo sabe. De hecho, la oferta de galletas de las estanterías de los supermercados es cada vez más y más amplia. No solamente en cuanto al tipo de harina o cereal que han utilizado, que ya solo con eso da para llevar varias baldas, si no también por diferentes tipos y estilos.
¿Qué grasas contienen las galletas?
Las grasas con las que se elaboran las galletas suelen ser ácidos grasos poliinsaturados vegetales. Estos son muy inestables y a ciertas temperaturas, se oxidan y liberan toxinas, como sucede en el proceso de elaboración de las galletas, ya que es habitual que sean calentados a altas temperaturas.
¿Qué es un exceso de azúcar refinado en una galleta?
El consumo de una galleta de unos 6 gramos, supone consumir unos 5 gramos de azúcar refinado, de alto índice glucémico. El exceso de azúcares se transforma en grasas del tejido adiposo e incide en los altos índices de obesidad de la población, tanto en adultos como en obesidad infanto-juvenil.
¿Cuál es la mejor marca de galletas saludables?
De Gullón, además de la ya comentada anteriormente, encontramos varias galletas saludables en el análisis. La segunda mejor de la marca es la Digestive sin azúcares añadidos (0,5g/100g). Tiene un índice calórico normal (430kcal/100g) y un contenido medio en grasas y sal.
¿Cuáles son las mejores galletas de Mercadona?
Las galletas de Mercadona no podían quedarse fuera del estudio de la OCU, aunque no quedan demasiado bien paradas, justo por debajo de las TostaRica con una «mala valoración». Las mejores son las María integrales, que tiene un alto contenido en azúcar (19 g/100 g), así como un contenido medio en grasas y sal.
¿Cuál es la ventaja de las galletas campurrianas?
De Gullón, le siguen en este orden: Estas dos galletas son bajas en kcal y tienen un contenido medio en grasas y sal. La ventaja de las campurrianas es que tienen 0% azúcares añadidos, por lo que la OCU las valora como «buenas». Sin embargo, las de que las de Avenacol las califica como «aceptables» porque tienen bastante azúcar (19g/100g).