Cuales son las grasas hidrogenadas ejemplos?
Tabla de contenido
¿Cuáles son las grasas hidrogenadas ejemplos?
Algunos ejemplos de productos que pueden contener aceites parcialmente hidrogenados son:
- galletas saladas, galletas dulces, pasteles o tortas, tartas congeladas y otros productos horneados.
- refrigerios o snacks (tales como palomitas de maíz para microondas)
- margarinas en barra.
- cremas para café
¿Qué son las grasas trans OMS?
Las grasas trans, o ácidos grasos trans, son ácidos grasos insaturados que proceden de fuentes naturales o industriales. Las grasas trans naturales se encuentran en los rumiantes (ganado bovino y caprino).
¿Cómo afectan las grasas trans su salud?
Cómo afectan las grasas trans su salud. Su cuerpo no necesita ni obtiene beneficio alguno de las grasas trans. Consumir estas grasas aumenta su riesgo de tener problemas de salud. Riesgos de enfermedades cardiovasculares: Las grasas trans aumentan su colesterol LDL (malo). También reducen su colesterol HDL (bueno).
¿Cómo evitar los alimentos altos en grasas trans?
Si bien está bien darse un gusto con dulces u otros alimentos altos en grasas de vez en cuando, lo mejor es evitar los alimentos que contienen grasas trans del todo. Puede reducir la cantidad de grasas trans que consume sustituyendo los alimentos poco saludables con opciones más saludables.
¿Cómo reducir la cantidad de grasas trans que consume?
Puede reducir la cantidad de grasas trans que consume sustituyendo los alimentos poco saludables con opciones más saludables. Reemplace alimentos altos en grasas saturadas y grasas trans con alimentos que tienen grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas.
¿Qué es un consumo mayor de grasa trans?
Un consumo mayor de 1 gramo al día de grasa trans produce un aumento de la rigidez de la arteria carótida. Curiosamente, este mismo efecto se observa con el consumo de grasa saturada pero en cantidades superiores a 10 gramos al día.