Como se comercializa la albahaca?

¿Cómo se comercializa la albahaca?

También se comercializa en macetas y en forma hidropónica. Rendimientos: El rendimiento de materia fresca de albahaca en nuestro país se encuentra entre 25000 y 29000 Kg/Ha, con un contenido de humedad del 88 %, lo que representa entre 2500 y 3500 Kg de materia seca/ha.

¿Dónde se cultiva la albahaca en el Ecuador?

En 8 de las 12 hectáreas de la finca, ubicada en la parroquia de El Quinche (Pichincha), se cultivan los productos de exportación.

¿Dónde se cultiva la albahaca?

La albahaca (ocinum basilicum) es una planta anual -o de temporada- originaria de la India, Persia, Irán, Pakistán y otras regiones tropicales de Asia. Se trata de una de las plantas aromáticas preferidas en nuestras cocinas, así como de un magnífico condimento para diferentes platos.

¿Cuánto produce una hectárea de albahaca?

La capacidad de producción es: Albahaca 56.000 kilogramo al año promedio hectárea, Romero 23.760 kilogramo al año promedio hectárea, y Estragón 23.040 kilogramo al año promedio hectárea.

¿Dónde se cultiva la albahaca en Colombia?

Su producción se concentra en los departamentos de Cundinamarca y Antioquia, así como también en el Tolima, en donde se encuentran la mayoría de los cultivos de albahaca, debido a que su clima es más cálido. Aunque en los últimos años, ha crecido la producción de estas en Boyacá y el Valle del Cauca.

¿Cuándo se cultiva la albahaca?

La albahaca es una planta que no resiste las heladas ni las bajas temperaturas, por lo que la mejor época para plantarla será a medidados o finales de primavera.

¿Dónde se cultiva el albahaca en Colombia?

¿Qué es la albahaca?

La albahaca, Ocimum basilicum, es una planta aromática originaria de la India donde simboliza al dios hinduista Vishnu, siendo los griegos los que introdujeron la especia en Europa hace más de 2.000 años.

¿Cuáles son las partes usadas de la albahaca?

Las partes usadas de la albahaca son sus hojas y tallos, para sazonar tortillas de papa, sopa de carne, pescados, pollos, ensaladas, rellenos, para preparar salsas, así como en dulces y licores. La albahaca se combina perfectamente con platos que llevan tomate, aceite de oliva, limón, carnes rojas, pasta y quesos.

¿Qué es la producción de albahaca en el mundo?

Hoy la producción de albahaca está extendido en todo el mundo gracias a que se desarrolla bien en cultivos protegidos e invernaderos, pues necesita climas cálidos y tropicales para crecer en plenitud.

¿Cómo se puede plantar la albahaca?

A la albahaca le gusta el sol y no soporta el frío extremo, siendo la temperatura ideal entre los 15 y 25º C. Para plantar sus semillas se requiere de suelo fértil, profundo y aireado donde no se acumule el agua. Puede ser plantada en macetas o directamente en terrenos bien abonados, sin embargo se puede sembrar perfectamente en semilleros.