Como iniciarse en el negocio del vino?

¿Cómo iniciarse en el negocio del vino?

Cinco puntos para empezar a despuntar con la vitivinicultura.

1. Armar un plan de negocios.
2. Elegir antes de comprar.
3. Comprometerse con el consumidor objetivo (y conocer el mercado)
4. Estimación realista del flujo de fondos de capital de trabajo y de retorno para accionistas.
5. Optar entre bodegas propias o tercerizadas.

¿Cuánto se invierte en un viñedo?

Plantar una hectárea de vid cuesta alrededor de 5 mil dólares. El buen vino comienza a producirse cinco años después de establecer el viñedo. En México existen 3 mil 600 hectáreas de viñedos que superan una inversión de 800 millones de pesos.

¿Qué instalaciones necesitas para la elaboración del vino?

Consigue buenas instalaciones. Para la elaboración del vino tu enólogo necesitará unas instalaciones adecuadas para realizar las tareas de elaboración y crianza del vino. Necesitarás por tanto un espacio, local o nave, en las que instalar la maquinaria necesaria para el prensado de uva, fermentación, trasiego, crianza, filtrado y embotellado.

¿Cómo conseguir un vino en buen estado?

Debes conseguir un proveedor (viticultor o bodega) que te proporcionen la materia prima en el estado deseado para conseguir un producto de calidad. Calcula además tus necesidades de producción, ten en cuenta que por cada 100 kg de uva en buen estado se obtienen aproximadamente unos 65 litros de vino. 2.

¿Por qué hacer un vino?

Contrario a lo que muchas personas creen, hacer vino no supone una cosa imposible, sino que es una actividad factible con esfuerzo y determinación; además podrás realizarlo de forma sencilla y obtener beneficios económicos de ello aplicando los consejos que aquí te mostramos.

¿Cómo conseguir presencia en el mercado vinícola?

Los negocios vinícolas están demostrando ser cada vez más aceptados por las grandes masas de consumidores, y con el fin de conseguir presencia en ese mercado no hay mejor forma que mediante la creación de tu propio vino.