Cuantas variedades de papaya?
¿Cuántas variedades de papaya?
Algunas variedades comerciales de papaya son ‘Solo’, ‘Bluestem’, ‘Graham’, ‘Betty’, ‘Fairchild’, ‘Rissimee’, ‘Puna’ y ‘Hortusgred’. Existe además una especie de papaya llamada papayuela o papaya silvestre (Carica goudotiana) de unos 10cm de longitud que se usa en la elaboración de almíbar.
¿Cuántos tipos de papaya hay en Perú?
. Las variedades de papaya cultivadas en Perú son: “Criolla normal”, que representa el 90% instalado; “Maragol”; y “Papaya Tingo María 331” (PTM 331).
¿Cuál es la planta de la papaya?
SEXO Y TIPOS FLORALES DE LA PAPAYA Constituida generalmente con un único tallo o tronco de consistencia semileñosa que puede alcanzar hasta 9 m de altura (1 – 3 m en el primer año). Las hojas son palmeadas y de gran tamaño y aparecen dispuestas en espiral a lo largo del tronco.
¿Cómo se cultiva el papayo?
El papayo se desarrolla en cualquier tipo de suelo siempre que sean ligeros, fértiles blandos, profundos y permeables. Al tener sus tallos y raíces blandos, no deben cultivarse en terrenos demasiado húmedos y compactos con mal drenaje, ya que se pudrirán las raíces.
¿Qué flores tienen los arbustos de papayo?
Flores del papayo. Los arbustos de papayo tienen tres clases de pies diferentes; unos con flores femeninas, otros con flores hermafroditas y otros con flores masculinas. Las flores femeninas tienen un cáliz formado por una corona o estrella de cinco puntas muy pronunciada y fácil de distinguir.
¿Cómo se usa la papaína de hojas frescas y frutos verdes?
La papaína de las hojas frescas y los frutos verdes se usa comercialmente como ablandador de carnes, como ingrediente de algunos tipos de goma de mascar, para el control de termitas, para aclarar la cerveza y para evitar que la lana y la seda se encojan.
¿Cómo se produce el mosaico en el papayo?
Mosaico, produce manchas en hojas y enanismo. Esta se realiza mediante gajos obtenidos de forma artificial del árbol porque el papayo no se ramifica hasta los tres o cuatro años. Los gajos serán los brotes de 25-30 cm que se cortan y se cauterizan con agua caliente a unos 50 ºC.