Que significa compra sostenible?
Tabla de contenido
¿Qué significa compra sostenible?
Las Compras Públicas Sostenibles (CPS) son un proceso mediante el cual las organizaciones públicas pueden satisfacer sus necesidades de bienes, servicios, trabajos e insumos de manera que obtengan valor por su dinero a lo largo de todo el ciclo de vida con el objetivo de generar beneficios no sólo para la organización.
¿Cuáles son los alimentos sostenibles?
Pero, ¿qué es un alimento sostenible? Según el informe Dietas sostenibles y biodiversidad de la FAO son aquellos alimentos “que generan un impacto ambiental reducido y que contribuyen a la seguridad alimentaria y nutricional y a que las generaciones actuales y futuras lleven una vida saludable.
¿Cómo hacer la compra en el supermercado?
Sal siempre de casa con la lista de la compra en la mano y asegúrate de comprar solo lo que necesites para tu planificación semanal.
- Elimina los productos de la lista que no necesites.
- Come antes de ir a comprar.
- No cojas carrito de la compra.
- No te cases con ninguna marca.
- Revisa los diferentes niveles del estante.
¿Qué criterios podría utilizar una persona para comprar productos sustentables en el supermercado?
10 claves para hacer una compra más sostenible
- Intenta evitar el plástico ante todo.
- Elige el vidrio frente a las latas.
- Consume a granel.
- Compra productos de proximidad.
- Come de temporada.
- No tires.
- Lee las etiquetas.
- Come más alimentos de origen vegetal.
¿Cómo ahorrar dinero en el supermercado?
- Haz un plan. El paso más importante que puedes tomar para reducir lo que gastas en tus compras de supermercado es elaborar un plan.
- Escribe tu lista de compras.
- No compres con hambre.
- Prepara comidas dobles.
- Busca ofertas.
- Compara precios.
- Compra al mayoreo.
- Mantén una despensa bien surtida.
¿Qué criterios podemos considerar para el consumo responsable?
5 criterios para evaluar el consumo responsable
- Protección del medio ambiente. Aquí se valorará la política medioambiental de la empresa en cuestión.
- Derechos humanos y laborales.
- Ética de los negocios.
- Derechos de los consumidores.
- Transparencia e información.