Por que el hueso de durazno es venenoso?

¿Por qué el hueso de durazno es venenoso?

Si alguna vez has abierto una semilla de durazno, seguramente has visto que tiene una cápsula blanda. Dentro de está cápsula se encuentra el cianuro, que puede ser potencialmente peligroso si se consume en grandes cantidades.

¿Qué semillas contienen cianuro?

Se encuentran en las semillas de las manzanas y en el interior carnoso de las pepas de ciruelas, melocotones, duraznos y cerezas. También en la yuca, mandioca, tapioca o casaba. Los síntomas de una intoxicación de cianuro incluyen confusión, mareo, dolor de cabeza y vómito.

¿Qué es la nectarina?

La palabra nectarina procede de ‘néctar’ debido a su sabor sabroso. La nectarina es cultivada desde hace mucho tiempo. Era conocida en Inglaterra desde finales del siglo XVI y por razones no muy bien conocidas estuvo ausente de los mercados europeos durante mucho tiempo.

¿Cómo se puede abonar la nectarina en el huerto?

Desde comienzos de primavera hasta finales de verano/comienzos de otoño se debe abonar una vez al mes con abonos ecológicos, como el guano o estiércol por ejemplo. A finales de invierno se puede plantar el árbol de nectarina en el huerto, dejando una distancia de 4 a 6 metros.

¿Cómo se reproducen las nectarinas?

Las nectarinas se reproducen por semilla y aunque el individuo obtenido reproduzca fielmente el carácter de su progenitor, regularmente se utiliza como portainjerto. De la elección adecuada del patrón depende en gran parte el futuro de la producción.

¿Cuáles son las variedades de nectarina más cultivadas?

En el mercado se pueden encontrar nectarinas de pulpa blanca y nectarinas de pulpa amarilla. A continuación se recogen algunas de las variedades de nectarina más cultivadas en la mayoría de los países, y se encuentran clasificadas en función del periodo de maduración de sus frutos: